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  1. Le badckeoffe : le pot-au-feu alsacien

Le badckeoffe : le pot-au-feu alsacien

  • Extraits
  • Durée : 3 min 34
  • Date : 4 novembre 2009
  • Auteur : TF1

Résumé : Découvrons, un symbole cher aux alsaciens : le badckeoffe (prononcer "bé-que-of-feu"). Un plat de pommes de terre, viande et oignons, un anti-dote contre le froid et le plat familial par excellence.


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