Prochaine diffusion le lundi 28 mai
à 13:00

Un petit coin de Canada en Haute-Loire

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Durée : 3 min 19
Date : 4 août 2011
Auteur : TF1

Résumé : Le lac du Bouchet, près du Puy-en-Velay, ressemble à s’y méprendre à un lac canadien. Et prouve qu’il n’est pas nécessaire d’aller au bout du monde pour découvrir les paysages grandioses.

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packington, le 04/08/2011 à 18h18 : Votre lac du Bouchet est magnifique effectivement et les ombles qui s'y trouvent y croisent plus vites que les nôtre à cause de votre climat moyen plus chaud. J'ai vu dans le reportage un hybride du l'omble de fontaine dite truite mouchetée et de l'omble de lac ou touladi, un salmonidé qui adore l'eau froide et les profondeurs. L'hybridation donne la "moulac", un merveilleux poisson combatif qui possède les caractéristiques des deux. Puisque le lac n'est pas alimenté par des ruisseaux, la ponte des oeufs se fait à l'automne sur les grèves du lac, là où l'épaisseur des glaces n'atteint pas son lit. Beau en effet le lac, mais au Canada et au Québec en particulier, nous en avons des milliers comme celui-là, presqu'assez pour en offrir un à chacun d'entre vous. Mais vous devrez y faire votre propre cuisine à base de salmonidés évidemment puisquIl n'y a pas d'auberge à côté. Un cousin du Québec qui vous aime bien

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