Le piment d'Espelette ou l'or rouge du pays basque
Economie - 1min 41s -
Au pays basque, les producteurs de piment d'Espelette viennent de commencer leur récolte. En dix ans, la production a décuplé. 160 producteurs sont installés aujourd'hui dans les villages autour d'Espelette, contre 30 en 2000. Ilsdégagent un chiffre d'affaire de 9 millions d'euros par an.
Source :
Commenter cette vidéo
Le fil info
