Du pré à l'assiette, le parcours de la viande

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Extraits
Durée : 3 min 22
Date : 20 février 2011
Auteur : TF1

Résumé : Alors que les éleveurs ne voient pas leurs revenus augmenter, le consommateur a, lui, l'impression de payer sa viande toujours plus cher. A qui la faute ? Eléments d'explications.

Dossier : Salon de l'Agriculture

Source de la vidéo :

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duh24, le 21/02/2011 à 16h24 : La faute ne provient pas des consommateurs mais du gouvernement qui n'envisage pas d'augmenter les salaires donc il préfère que ce soit nous qui payons pour les éleveurs et agriculteurs qui verront ensuite leur salaire augmenté.Lorsque nous taxons un produit, il y figure une TVA versée à l'état et un PVTTC versé au chiffre d'affaire du commerce avec plusieurs marges versées aux producteurs ou éleveurs.