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Prochaine diffusion le mercredi 15 février
à 05:25
Il est minuit Rungis s'éveille
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Résumé : Quand la ville dort, Rungis s'éveille. Dans le plus grand marché du monde, à chacun son pavillon. On négocie, on s'arrange entre personnes de confiance... et c'est comme ça depuis 40 ans.
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- patou69_431, le 16/10/2010 à 23h40 : Le monde de la nuit de Rungis a l'air très bien, très facile, comme cela, mais à mon humble avis il doit être très dur, aussi bien physiquement que psychologiquement, les acheteurs et les vendeurs semblent s'entendre comme larrons en foire mais ils doit régner sur ces marchés une ambiance de requins avec une concurrence échevelée et des marges de profit très étroites. Les marchands, de plus, ont l'air toujours bien portant, en pleine santé mais leur charge de travail et leur horaire de travail (prendre ttes les nuits à 3 heures-et-demi_quatre heures) doit user à la longue, sur 20 ou 30 ans. Vous auriez dû poser cette question au personnel du M.I.N. : comptez-vous faire votre carrière entière dans ce travail et de même depuis quand le faites-vous, n'avez pas pris ce travail parce que vous êtes sous-qualifiés et parce qu'il n'y a donc pas de travail ailleurs ? Je sais les réponses à ces trois questions...
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